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Semillas y Germinados
Apreciadas como aperitivo y condimento en cocina. Las semillas de girasol son ricas en omega 6 y también un buen aporte de minerales (calcio, hierro, potasio y magnesio) y vitaminas B1 y E.
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Condimentos, Especias y Sales ECO
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Arroces, Pastas y Legumbres
Azukis ecológico, legumbre nutritiva con un alto contenido de proteínas.
Puede tomarse acompañado de verduras o combinado con otros cereales.
Bolsa de 500 gramos
Lavar los azukis y dejar en remojo de 6 a 8 horas con un trocito de alga kombu cerealim.
Cocer a fuego lento 1 medida de azukis con 2 medidas de agua durante 45-60 minutos.
Ingredientes:
100% azukis*.
* Procedente de...
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Semillas y Germinados
El trigo sarraceno es una semilla rica en proteína, vitaminas B, minerales (potasio, magnesio y hierro) y en rutina, bioflavonoide que fortalece los capilares y vasos sanguíneos. Ayuda a alcalinizar el organismo. Estimula el apetito en personas convalecientes, limpia y fortifica el intestino, y proporciona niveles óptimos de energía y vitalidad. Se cocina como un cereal acompañado de verduras,...
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Cremas, Sopas y Caldos ECO
Intolerancias: Sin Gluten
Caldo de Verduras deshidratado en cubitos.
Sabrosa mezcla de verduras (zanahoria, puerro, cebolla, chirivia, tomate, apio, jengibre, perejil y ajo) y especies.
Apto para veganos.
Delicioso como condimento en guisos y sopas ó para tomar como caldo.
Producto certificado de alimentación ecológica.
Modo de empleo: Añadir 1 cubito en medio litro de agua en...
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Desayunos, Postres y Solubles
Intolerancias: Sin lácteos
Certificados: Agricultura Ecológica UE
Copos de Avena Integral Suprem
Estos copos suprem, se obtienen en un molino centenario, dedicado exclusivamente a la elaboración de productos derivados de la avena.
Bolsa de 500 gramos
Procedentes de Suecia.
Copos de calidad suprema, suaves y cremosos.
Utilización: para consumir en el desayuno, añadir a fruta fresca,...
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Condimentos, Especias y Sales ECO
Canela en polvo , recomendada para aromatizar dulces, por ejemplo: magdalenas, espolvorear sobre nata o chocolate caliente. También muy utilizada en la decoración de postres. Procedente de Sri Lanka. Presentado en bote de cristal con dosificador.
Ingredientes: Canela en polvo*. *De agricultura biológica.
Uso: Condimento de cocina.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, bien...
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Semillas y Germinados
Avena sin pelar
Bolsa 500 gramos
La Avena es el cereal más rico en proteínas
Posee un alto contenido en vitamina B1
Preparación:
Lavar el grano de avena y ponerlo al fuego con dos partes de agua fría
Cuando empiece a hervir, bajar el fuego al mínimo y dejar cocer a fuego lento durante 45 minutos
Ingredientes
Avena integral pelada*
* Procedente de agricultura ecológica...
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Condimentos, Especias y Sales ECO
Pimentón dulce en polvo de sabor muy característico del pimiento seco. Muy apreciado en recetas típicas españolas como por ejemplo las patatas a la riojana.
Ingredientes: Pimentón dulce*. *De agricultura biológica.
Uso: Condimento de cocina.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, bien aireado y alejado de fuentes luminosas y de calor. Conservar el envase cerrado.
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Salsa de soja con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina. Ayuda a potenciar los sabores Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
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Condimentos, Especias y Sales ECO
Jengibre en polvo muy apreciado por su aroma y sabor picante. En la cocina occidental muy utilizado para la elaboración de caramelos, panes y galletas.
Ingredientes: Jengibre*. *De agricultura biológica.
Uso: Condimento de cocina.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, bien aireado y alejado de fuentes luminosas y de calor. Conservar el envase cerrado.
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Semillas y Germinados
Mijo pelado
Tiene un sabor suave pero a la vez lleno de matices, que puede ser una buena alternativa al arroz o a la pasta.
Bolsa de 500 gramos
Es el cereal más rico en hierro
El mijo es un cereal rico en silicio, indicado para pieles, uñas y cabello.
Puede contener trazas de gluten
Preparación:
2 tazas de agua por 1 de mijo.
Cocer tapado y sin remover 20 minutos a fuego lento....
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