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Salsa de soja Shoyu Biocop en formato de 1 litro, elaborada con soja fermentada y trigo integral mediante fermentación líquida tradicional japonesa. Un condimento ecológico ideal para realzar el sabor de recetas saladas con un toque intenso y característico.
La salsa de soja Shoyu Biocop 1L es una opción versátil para quienes buscan un condimento natural, sabroso y elaborado con ingredientes procedentes de agricultura biológica. Su proceso de fermentación tradicional y posterior decantación ayuda a conservar sus cualidades de sabor, aroma y color.
Está pensada para utilizar en cocina diaria, restauración o preparaciones saludables, aportando profundidad a verduras, sopas, guisos, cereales, algas, carnes, pescados, salsas, aliños y aderezos.
| Información | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 240 kJ / 57,32 kcal |
| Grasas | >10 g |
| de las cuales saturadas | >10 g |
| Hidratos de carbono | 6,10 g |
| de los cuales azúcares | 0,60 g |
| Fibra alimentaria | >0,5 g |
| Proteínas | 8,03 g |
| Sal | 17 g |
Agua, soja*, trigo integral*, sal marina y Aspergillus oryzae, koji.
*De agricultura biológica.
Contiene gluten, soja y derivados. No se indican trazas adicionales en la información facilitada.
Utilizar al gusto como condimento. Debido a su contenido en sal, se recomienda ajustar la cantidad según la receta.
Añadir durante la cocción de verduras, sopas, guisos, cereales, carnes o pescados. También puede emplearse directamente para preparar salsas, aliños y aderezos para ensaladas.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Producto no refrigerado.
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