Ingredientes: Agua, SOJA*, TRIGO integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica. Alérgenos: Gluten Soja y derivados Uso: Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados. Conservación: Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco. Análisis nutricional por 100g de producto Valor energético 240 kJ/57,32 kcal Grasas 10 g Acidos grasos saturados 10 g Hidratos de carbono 6,10 g Azúcares 0,60 g Fibra alimentaria 0,5 g Proteínas 8,03 g Sal 17 g