Condimentos, Especias y Sales
Ras El Hanout es una mezcla de hierbas y especias de origen marroquí.
Ideal para adobar carnes, para cuscús, guisos, pescados, potajes, legumbres, asados o para dar aroma y sabor a salsas en el Tajín. Recomendado utilizar en pequeñas cantidades.
Ingredientes: Sal rosa del Himalaya, cúrcuma, cominos, cilantro, canela, pimentón, pimienta negra, anís, jengibre, nuez moscada, cardamomo, clavo,...