Garam Masala es una mezcla de especias muy empleada en países del sudeste asiático (India, Bangladesh, Pakistán…).
Ideal para condimentar platos de curry, carnes, sopas, pescados, guisos, legumbres y recetas con verduras. Recomendado añadir al final de la cocción y en pequeñas cantidades.
Ingredientes: Sal rosa del Himalaya, cúrcuma, cilantro, cominos, pimienta negra, canela, cardamomo, jengibre, eneldo y clavo.
Advertencias:
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
No contiene alérgenos