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El Panettone de Schär está elaborado con exquisita masa madre sin gluten, e ingredientes para sorprender a nuestros comensales celíacos durante esta época tan especial. Es un producto específicamente formulado para personas intolerantes al gluten.
Ingredientes: Huevo, almidón de maíz, pasas 17%, mantequilla sin lactosa 11% (leche), leche desnatada sin lactosa 11%, azúcar, jarabe de glucosa, masa madre 6% (harina de arroz, agua), fibra vegetal (psilio), almidón de arroz, espesante: hidroxipropilmeticelulosa, goma xantana, sal, emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos grasos, aromas naturales.
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