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Umeboshi Pure 150g Biocop es una pasta concentrada a base de umeboshi, una variedad de ciruela japonesa fermentada tradicionalmente con sal marina y hojas de shiso. Esta pasta se obtiene tras un proceso de fermentación natural que potencia sus propiedades nutricionales y digestivas, convirtiéndola en un condimento saludable y versátil en la cocina.
El sabor de la umeboshi es intenso, con matices ácidos y salados, lo que la convierte en un ingrediente único para aderezar arroces, salsas, vinagretas, sopas o incluso platos de verduras. Además, es especialmente valorada por su efecto alcalinizante y su capacidad para equilibrar el sistema digestivo, siendo utilizada frecuentemente en la cocina macrobiótica y natural.
Biocop elabora esta pasta con umeboshi de cultivo ecológico, sin aditivos ni conservantes, garantizando un producto puro, tradicional y respetuoso con el medio ambiente. Al ser un alimento fermentado, contribuye también a mantener una flora intestinal saludable.
Fermentación natural que favorece la salud digestiva.
Sabor intenso, ideal para dar un toque especial a diversos platos.
Elaborada con ingredientes ecológicos y sin aditivos.
Efecto alcalinizante y fortalecedor del sistema digestivo.
Producto tradicional de la cocina japonesa y macrobiótica.
Personas que buscan mejorar su digestión de forma natural.
Quienes siguen una dieta ecológica, vegana o macrobiótica.
Aficionados a la cocina oriental y sabores intensos y auténticos.
Usar pequeñas cantidades como condimento en arroces, salsas, ensaladas o verduras. Muy concentrado, basta con una pequeña porción. Conservar en lugar fresco y seco. Refrigerar una vez abierto.
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