Descripción del producto

Este pan de hamburguesa sin gluten de Dr. Schär está elaborado con masa madre y harinas seleccionadas para ofrecer una textura agradable y un sabor equilibrado. Es una alternativa práctica para personas con intolerancias o para quienes buscan opciones específicas dentro de una alimentación cuidada.

Su formato de 300 g permite preparar diferentes recetas de forma sencilla, tanto en casa como en restauración especializada. Además, es sin lactosa, fuente de fibra y está elaborado sin conservantes.

Beneficios y ventajas

• Pan de hamburguesa sin gluten, apto para personas con necesidades alimentarias específicas.
• Sin lactosa, ideal para dietas que excluyen este componente.
• Elaborado con masa madre para mejorar sabor y textura.
• Fuente de fibra alimentaria.
• Receta sin conservantes.
• Formato práctico de 300 g.
• Ideal para hamburguesas clásicas, veganas, gourmet o bocadillos.

Información nutricional

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Masa madre 25% (harina de arroz, agua), agua, almidón de arroz, almidón de maíz, harina de mijo, fibra vegetal (psyllium), azúcar, espesante: hidroxipropilmetilcelulosa; proteína de altramuces, aceite de girasol, levadura, sal, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; aroma.

Alérgenos

Contiene proteína de altramuces. Puede contener trazas de soja, sésamo y mostaza.

Modo de uso

Dosis recomendada

Consumir al gusto como base para hamburguesas, bocadillos o preparaciones similares.

Instrucciones de uso

Puede calentarse ligeramente antes de servir para mejorar la textura y el sabor. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, guardar en una bolsa de film transparente y consumir en pocos días o congelar inmediatamente para mantener su frescura.