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El pan de espelta multicereal Biocop está elaborado con ingredientes de origen ecológico y una cuidada combinación de harinas de espelta, centeno y avena, junto con semillas de lino y girasol. Su receta con masa madre aporta un sabor más completo y una textura equilibrada.
Gracias a su contenido en fibra y su aporte de proteínas, es una opción práctica para quienes buscan cuidar su alimentación diaria sin renunciar al sabor. Además, es apto para dietas veganas.
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1375 kJ / 327 kcal |
| Grasas | 10 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 45,4 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Fibra alimentaria | 5,6 g |
| Proteínas | 11,1 g |
| Sal | 1,3 g |
Harina de trigo espelta* (45%), agua, levadura natural de masa madre de trigo espelta* (15%) (harina de trigo espelta*, agua), harina de centeno integral* (6%), semillas de lino oscuro* (5,5%), semillas de girasol* (5,5%), harina de avena* (5%), aceite de girasol alto oleico* (2,6%), sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae) y malta de cebada* (harina de cebada malteada*, harina de trigo malteado*, harina de trigo blando tipo 0*). Tratado con alcohol etílico* solo en superficie.
*De agricultura biológica.
Contiene gluten procedente de espelta, centeno, avena, cebada y trigo. Puede contener trazas de altramuces, frutos secos con cáscara, mostaza, sésamo y soja.
Consumir al gusto como sustituto del pan tradicional en desayunos, comidas o cenas.
Producto listo para consumir. Puede tomarse directamente o tostado, según preferencia.
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado para preservar su frescura y textura.
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