Descripción del producto

Este preparado universal sin gluten combina harinas y almidones seleccionados para adaptarse a diferentes elaboraciones como panes, pizzas, masas, bizcochos, galletas y recetas de repostería.

Su formulación sin gluten, sin trigo y sin lactosa lo convierte en una alternativa práctica para consumidores con necesidades alimentarias específicas. Además, no contiene conservantes y es apto tanto para uso doméstico como profesional.

Beneficios y ventajas

• Harina sin gluten versátil para recetas dulces y saladas.
• Ideal para panes, pizzas, masas y repostería.
• Producto sin trigo y sin lactosa.
• Elaborado sin conservantes.
• Textura equilibrada para múltiples aplicaciones culinarias.
• Apto para cocina doméstica y restauración profesional.
• Disponible en formato de 1000 g.

Información nutricional

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Almidón de maíz, harina de arroz, harina de sorgo, almidón de arroz, dextrosa, fibra vegetal (psyllium), proteínas de guisante, espesante: hidroxipropilmetilcelulosa y sal.

Alérgenos

Puede contener trazas de soja.

Producto sin lactosa y sin trigo.

Modo de uso

Dosis recomendada

Utilizar según la receta deseada como sustituto de harinas convencionales en preparaciones dulces o saladas.

Instrucciones de uso

Apto para elaborar panes, masas, pizzas, bizcochos, galletas y otras recetas de repostería y panadería.

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y cerrar correctamente el envase después de cada uso.