Descripción del producto

Estos panecillos sin gluten destacan por su textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro, ofreciendo una experiencia similar al pan tradicional italiano. Están elaborados con masa madre y aceite de oliva virgen extra, aportando un sabor más intenso y aromático.

Su formato práctico permite hornearlos en pocos minutos para disfrutar de pan recién hecho en casa o en restauración. Son ideales para preparar bocadillos, acompañar comidas o crear recetas dulces y saladas.

Beneficios y ventajas

• Panecillos tipo chapata sin gluten.
• Textura crujiente y miga suave.
• Elaborados con masa madre y aceite de oliva virgen extra.
• Ideales para bocadillos, desayunos y acompañamientos.
• Formato práctico para hornear rápidamente.
• Aptos para diferentes preparaciones dulces y saladas.
• Producto especialmente pensado para alimentación sin gluten.

Información nutricional

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Almidón de maíz, agua, masa madre 12% (harina de arroz, agua), harina de maíz, harina de arroz, fibra vegetal (psyllium), espesante: hidroxipropilmetilcelulosa; proteína de soja, aceite de girasol, levadura, aceite de oliva virgen extra 0,9%, sal, acidulantes: ácido cítrico, ácido tartárico.

Alérgenos

Contiene soja.

Puede contener altramuz y sésamo.

Producto sin gluten.

Modo de uso

Dosis recomendada

Consumir al gusto como acompañamiento de comidas, para bocadillos o como base para preparaciones dulces y saladas.

Instrucciones de uso

Precalentar el horno a 200 ºC. Rociar ligeramente la chapata con unas gotas de agua antes de hornear y colocar en una bandeja apta para horno. Hornear durante 5-7 minutos hasta conseguir un acabado dorado y crujiente.

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, cerrar de nuevo el envase y consumir en pocos días o congelar inmediatamente para preservar su frescura.