Análisis nutricional por 100 g
Valor energético 606 kJ / 145 Kcal
Grasas 5.6 g
de las cuales saturadas 0.72 g
Hidratos de carbono 9.5 g
de los cuales azúcares 5.6 g
Fibra alimentaria 5.1 g
Proteínas 11.6 g
Sal 11.53 g
Beneficios del Miso:
Activa el equilibrio de la flora intestinal gracias a sus enzimas y fermentos.
Combate las diarreas, el estreñimiento y las malas digestiones (acidez de estómago, gases, etc).
Contiene ácido linoleico y lecitina de soja, que disuelve el colesterol en sangre.
Tiene un alto poder antioxidantes y depurativo.
Ayuda a la eliminación de la acidez del organismo causada por alimentos acidificantes como el azúcar blanco, los alimentos refinados y las grasas animales