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      BIOCOP MISO MUGI 150g
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      Miso Mugi, pasta resultante de la fermentación de habas de soja con cebada durante más de 1 año. Es uno de los que tiene más éxito en Occidente por su equilibrado sabor, ni demasiado fuerte ni demasiado suave. Producto con certificado de alimentación ecológica. Ingredientes: Habas de SOJA*, CEBADA*, sal marina, aspergillus oryzae (koji)*. *De agricultura biológica. Recomendaciones de uso y de conservación: Para sopa de miso: mezclar 1 cucharadita de miso por cada taza de agua o caldo. Calentar pero no hervir. Mantener en lugar fresco y seco lejos de la luz solar. Una vez abierto guardar en el nevera. Cantidad: 150 gramos. El Miso es una pasta espesa aromatizante fermentada con el hongo Koji (Aspergillus oryzae) en barriles de cedro, hecha con semillas de soja y/o cereales
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      Análisis nutricional por 100 g Valor energético 606 kJ / 145 Kcal Grasas 5.6 g de las cuales saturadas 0.72 g Hidratos de carbono 9.5 g de los cuales azúcares 5.6 g Fibra alimentaria 5.1 g Proteínas 11.6 g Sal 11.53 g Beneficios del Miso: Activa el equilibrio de la flora intestinal gracias a sus enzimas y fermentos. Combate las diarreas, el estreñimiento y las malas digestiones (acidez de estómago, gases, etc). Contiene ácido linoleico y lecitina de soja, que disuelve el colesterol en sangre. Tiene un alto poder antioxidantes y depurativo. Ayuda a la eliminación de la acidez del organismo causada por alimentos acidificantes como el azúcar blanco, los alimentos refinados y las grasas animales
      Biocop
      65050897

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