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Miso Genmai 150g Biocop es un condimento tradicional japonés elaborado a partir de soja y arroz integral, fermentados de forma natural y sin pasteurización. Esta fermentación artesanal permite conservar enzimas activas y microorganismos beneficiosos que favorecen el equilibrio de la flora intestinal y mejoran la digestión.
Gracias a su contenido en arroz integral, este miso presenta un sabor más suave y ligeramente dulce que otras variedades, lo que lo hace ideal para quienes se inician en el consumo de productos fermentados. Es rico en proteínas vegetales, vitaminas del grupo B, minerales como el hierro y el magnesio, y compuestos antioxidantes que apoyan el sistema inmunológico.
Miso Genmai de Biocop es apto para dietas veganas, elaborado exclusivamente con ingredientes ecológicos y sin ningún tipo de aditivos, colorantes o conservantes. Su formato en pasta lo hace muy versátil y fácil de integrar en caldos, sopas, salsas o aliños.
Fermentación natural sin pasteurizar, rica en probióticos activos.
Elaborado con soja y arroz integral de cultivo ecológico.
Sabor suave y agradable, ideal para todo tipo de paladares.
Aporta proteínas, vitaminas y minerales esenciales.
Sin conservantes ni aditivos artificiales.
Personas que desean mejorar su salud digestiva con alimentos fermentados.
Quienes siguen una dieta vegana, ecológica o equilibrada.
Aficionados a la cocina japonesa y natural.
Disolver una pequeña cantidad en agua caliente justo al final de la cocción para preservar sus propiedades. Ideal para sopas miso, caldos, salsas o aderezos. Conservar refrigerado una vez abierto.
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