Descripción del producto

La Salsa Tamari Bio es una salsa de soja ecológica elaborada siguiendo un proceso tradicional japonés de fermentación líquida. Su perfil profundo y concentrado la convierte en una opción muy versátil para quienes buscan aportar más sabor a sus comidas sin complicaciones.

Está elaborada con ingredientes procedentes de agricultura biológica y sin trigo en su formulación. Se fermenta en cubas abiertas a temperatura ambiente y se obtiene mediante decantación natural, sin filtrado, ayudando a conservar mejor su aroma, color y sabor característicos.

Beneficios y ventajas

• Salsa tamari ecológica elaborada con ingredientes de agricultura biológica.
• Proceso de fermentación tradicional japonesa en cubas abiertas.
• Sabor intenso y concentrado para potenciar recetas calientes y frías.
• No filtrada, obtenida por decantación natural para preservar sus cualidades organolépticas.
• Formato de 1 litro, práctico para consumo frecuente, cocina saludable o restauración.
• Ideal para cocina oriental, vegetariana y alimentación funcional.
• Apta para condimentar verduras, sopas, guisos, cereales, algas, carnes, pescados, salsas y ensaladas.

Información nutricional

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Agua, soja*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji).

*Procedente de agricultura biológica.

Alérgenos

Contiene soja y derivados. Puede contener trazas de gluten.

Modo de uso

Dosis recomendada

Utilizar al gusto como condimento o potenciador de sabor.

Instrucciones de uso

Añadir directamente sobre los alimentos o durante la preparación de recetas calientes y frías. Puede emplearse en verduras, sopas, guisos, cereales, algas, carnes, pescados, salsas, ensaladas y aliños.

Agitar antes de usar si fuera necesario.

Advertencias

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener bien cerrado para preservar sus características organolépticas.