Ingredientes: Agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica. Alérgenos: Trazas : Gluten Soja y derivados Uso: Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados. Conservación: Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco. Análisis nutricional por 100g de producto Valor energético 227 kJ/54,22 kcal Grasas 0,10 g Acidos grasos saturados 0,10 g Acidos grasos monoinsaturadas 0,10 g Acidos grasos poliinsaturadas 0,10 g Hidratos de carbono 5,10 g azúcares 0,30 g Proteinas 8.27 g Sal 17 g