Descripción del producto

El condimento de pimienta negra en grano ecológica de Biocop destaca por su perfil aromático intenso y su gran versatilidad culinaria. Utilizada tanto en cocina profesional como doméstica, es ideal para enriquecer carnes, verduras, guisos, salsas y otras preparaciones saladas.

Gracias a su formato en grano, conserva mejor sus propiedades aromáticas y permite molerla en el momento para obtener un sabor más fresco e intenso. También puede utilizarse entera en cocciones largas o salmueras.

Beneficios y ventajas

• Producto ecológico certificado.
• Formato en grano que conserva mejor el aroma.
• Permite moler al momento para un sabor más intenso.
• Sabor ligeramente picante y muy versátil.
• Ideal para carnes, verduras, salsas y guisos.
• Ingrediente básico en cocina profesional y doméstica.

Información nutricional

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Pimienta negra*.
*De agricultura biológica.

Alérgenos

No contiene alérgenos declarados.

Modo de uso

Dosis recomendada

Utilizar al gusto, preferiblemente recién molida para maximizar su aroma y sabor.

Instrucciones de uso

Añadir en grano durante la cocción de guisos o salmueras, o moler directamente sobre carnes, verduras, ensaladas o salsas antes de servir. Para obtener un aroma más intenso, se recomienda triturarla justo antes de su uso. Conservar en lugar fresco, seco y bien aireado, alejado de la luz y fuentes de calor. Mantener el envase bien cerrado para preservar su calidad.

Advertencias

Conservar correctamente cerrado y protegido de la humedad para mantener intactas sus propiedades aromáticas.