Descripción del producto

Las Algas Espagueti de Mar Bio Biocop, elaboradas a partir de Himanthalia elongata, son un ingrediente natural recolectado en las costas de Galicia. Su forma alargada recuerda a la pasta tradicional, convirtiéndolas en una alternativa original dentro de la cocina saludable.

Destacan por su sabor marino con matices similares al marisco, lo que permite enriquecer recetas vegetales como arroces, sopas o salteados. Además, su formato deshidratado facilita su conservación y uso en cualquier momento.

Beneficios y ventajas

• Producto ecológico certificado, alineado con una alimentación sostenible.
• Sabor a marisco que aporta un valor gastronómico diferencial.
• Alto contenido en fibra, ideal para una dieta equilibrada.
• Fuente natural de minerales como hierro, fósforo, calcio y potasio.
• Ingrediente versátil para recetas como paellas, sopas o salteados.
• Formato deshidratado de larga conservación.

Información nutricional

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Himanthalia elongata*.

*De agricultura ecológica.

Alérgenos

No contiene alérgenos declarados.

Modo de uso

Dosis recomendada

Consumir previa hidratación. Ajustar la cantidad según la receta, teniendo en cuenta que aumenta aproximadamente 4 veces su peso tras el remojo.

Instrucciones de uso

Sumergir en agua con un poco de sal durante aproximadamente 15 minutos. Una vez hidratadas, cocer entre 20 y 30 minutos según la preparación. Añadir a paellas, sopas, salteados o platos de verduras.

Advertencias

Por su contenido en yodo, se recomienda precaución en personas con hipertiroidismo. Conservar en un lugar fresco y seco.