Descripción del producto

Elaborada con masa madre, esta baguette sin gluten ofrece una textura ligera y crujiente tras unos minutos de horneado, manteniendo un interior suave y agradable. Su práctico formato de dos unidades permite disfrutar de pan recién hecho de forma cómoda y rápida.

Su formulación sin gluten, sin trigo y sin lactosa está pensada para personas con necesidades alimentarias específicas. Además, destaca por su alto contenido en fibra, por ser un producto bajo en FODMAP y por no contener conservantes.

Beneficios y ventajas

• Baguette sin gluten con textura crujiente y sabor tradicional.
• Elaborada con masa madre.
• Alta en fibra.
• Producto sin trigo, sin lactosa y sin conservantes.
• Baja en FODMAP.
• Formato práctico de 2 unidades.
• Ideal para bocadillos, acompañamientos y consumo diario.

Información nutricional

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Almidón de maíz, agua, masa madre (harina de arroz, agua) 19%, harina de arroz, fibras vegetales (psyllium, bambú), aceite de girasol alto oleico, proteína de soja, espesante: hidroxipropilmetilcelulosa; sal yodada (sal, yoduro de potasio), almidón de arroz, germen de maíz, levadura y jarabe de arroz.

Alérgenos

Contiene soja.

Puede contener altramuz y mostaza.

Producto sin lactosa (lactosa <0,007 g/100 g).

Modo de uso

Dosis recomendada

Consumir al gusto como acompañamiento de comidas o para preparar bocadillos.

Instrucciones de uso

Se recomienda hornear durante unos minutos hasta obtener una corteza dorada y crujiente para mejorar la textura y el sabor.

El producto sin abrir puede conservarse a temperatura ambiente hasta la fecha de consumo preferente indicada en el envase. Una vez abierto, conservar refrigerado en una bolsa o recipiente hermético y consumir en 2 o 3 días.

Producto envasado en atmósfera modificada.